Aqui tambien tenemos nuestras frases!!!

Los que me lean que hayan estudiado en la universidad conmigo recordaran las miticas frases de la profesora Evarista, los que no, solo les digo que solia decir frases extranas que nos causaban gracia.

Por ejemplo:

- La universidad es como un chop suey.

-Como dijo la donia: mas vale mil de a uno que uno de a mil

El caso es que se convirtieron en frases memorables.

Pues ya encontre al sustituto canadiense de la profesora Evarista, el profesor de la materia "The human organism" Douglas Eley.

Resulta que hace unos dias estabamos viendo algo de bioquimica y nos explicaba los trigliceridos y como es que se diferencian las grasas saturadas de las no saturadas (las grasas no saturadas tienen dobles enlaces), el caso es que nos dice que los dobles enlaces producen algunos "kinks" (dobleces) en la cadena. Remata la explicacion con la ahora memorable frase:

"So, in other words, oil is kinkier than fat".

Luego, explicandonos la estructura de un fosfolipido, nos dice que siempre le recuerda a cierto pesonaje fantasioso:

CHISTE CIENTIFICO, QUE GEEK!